Avant
d'aller plus loin, on doit d'abord t'expliquer quelques petites notions.
La différence entre la noix et la graine
La noix, par définition, est
un fruit à coque ligneuse enfermé dans une écorce.
Pour nommer la noix on s'inspire
généralement du nom de l'arbre ou encore du Pays d'origine.
Par exemple, on parle de la pistache qui provient du pistachier ou encore
de la noix de Grenoble qui vient de....Grenoble.
Aussi appelées fruits secs, les noix
font donc partie de cette famille qui se reproduit par ses graines.
La graine sert à la reproduction de la plante ou de l'arbre. La graine se trouve à l'intérieur de la fleur ou encore du fruit comme les pépins de pomme.
Donc, la principale différence est
que la noix est le fruit produit par la graine.
Les parties de la noix
En partant de l'extérieur vers l'intérieur, on s'aperçoit
qu'il y a 3 parties dans une noix.
La première représente s'appelle
l'enveloppe verte et s'appelle la brou.
La seconde représente la partie difficile
à casser pour accéder à la noix. On l'appelle
la coque.
La troisième, qui est en fait la
noix, s'appelle aussi le cerneau.
Ce qui désespère bien des gens...c'est d'avoir la patience de franchir les 2 premières partie pour finalement déguster la noix.
Ton vocabulaire est maintenant à la
fine pointe pour t'aventurer dans l'univers des noix.
Clique sur le mot "univers des noix" pour
y accéder. Tu pourras tout de même toujours venir t'y
référer en cas de besoin.